Almería en Espagne concentre la plus grande surface de serres au monde. Analyse d’un modèle agricole performant basé sur le climat, l’eau, l’innovation et l’export.
Le Maroc domine les importations de concombre en Espagne avec plus de 70 % du marché, confirmant son rôle stratégique dans l’approvisionnement européen.
En Espagne, des milliers de tonnes de fruits ne sont pas récoltées car les coûts dépassent les prix de vente. Un signal fort pour toute la filière agricole.