Consommez plus de fruits rouges pour vous protéger des crises cardiaques

Une récente étude de l’université de Harvard aux États-Unis montre que l’incorporation de quelques fruits rouges à vos repas, peut aider à réduire le risque des crises cardiaques. 

Plus de 93 000 femmes de différents âges ont été suivies par une équipe de chercheurs américains. Tous les quatre ans, ces femmes devaient remplir un questionnaire sur leurs régimes et  habitudes alimentaires. Après 18 ans, les experts ont découvert que le risque des crises cardiaques a été réduit significativement chez pas moins de 32% des femmes qui consommaient des fruits rouges quotidiennement.  Les bonnes nouvelles se poursuivent, les scientifiques croient qu’il est très probable que les hommes puissent bénéficier également des avantages de ces fruits. 

Le secret de ces  fruits rouges réside dans leur richesse en  fibres, en vitamine C et en manganèse. Aedin Cassidy, responsable de l’étude, explique: « les fruits rouges sont une des meilleures sources de ces nutriments puissants qui  sont très abondants dans les fruits de couleur rouge et bleue. »

Selon l’étude, les participants qui ont consommé au moins trois portions de fruits rouges chaque semaine ont obtenu les meilleurs bénéfices.