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La clémentine de Berkane aura sa pépinière

L’Economiste: Vous venez de tenir une réunion d’urgence avec l’ensemble des professionnels du secteur agrumicole. De quelles questions avez-vous traité? – Mahjoub Lahrache: Nous devions répondre dans l’immédiat aux attentes des...

Nouvelles variétés pimentées de tomates

Les tomates et les piments sont apparentés et des chercheurs essayent de faire produire aux premières les capsaïcinoïdes, ces substances responsables de la sensation de piquant. Les piments et les tomates...