Agrumes : les changements climatiques affectent déjà les produits Espagnols

Il peut sembler que l’effet des  changements climatiques est loin d’être visible  et que ces derniers n’affectent que la glace aux pôles. Toutefois, l’impact de ces changements peut être déjà constaté   dans notre vie quotidienne. Les produits tels que les oranges de Valence en Espagne, souffrent de l’impact de la sécheresse.

« Cette année, les coûts de production des oranges ont augmenté de 8 à 10%, explique Cristóbal Aguado, président de AVA-ASAJA (Association des agriculteurs de Valence).

La pénurie d’eau provoque une réduction  du calibre des agrumes que, dans certains cas, ne sont même pas récoltables. En outre, d’autres cultures sont également affectées tel que l’amandier   pour lequel on voit de mois en mois des champs en plein floraison. La chaleur réduit la production d’amandes et les prix vont augmenter.

Nous verrons aussi les raisins disparaitre du sud au nord. Dans 50 ans, si rien ne change, nos appellations d’origine vont perdre de leur pertinence.  » La superficie et le volume de production vont diminuer en Méditerranée et en Europe centrale« , affirme Felipe Fernández, professeur de géographie et de physique à l’Université Autonome de Madrid.

Tout cela nous pousse à changer nos habitudes de consommation, même si nous avons encore le temps pour arrêter le changement climatique si nous prenons des mesures pour réduire nos émissions de CO2.