L'information sur l'horticulture en un clic
Vous avez peut-être entendu parler de tomates vertes frites, le plat méridional qui consiste à faire frire notre fruit préféré. Et vous avez probablement considéré que ces petits fruits sont destinés à être verts, tout comme...
L’Institut andalou de recherche agricole et de formation (AIPA), qui est sous la tutelle du Conseil de l’Agriculture, de la Pêche et du Développement rural (Espagne), a prévu une conférence technique sur l’enregistrement des nouvelles variétés...
Si vous avez déjà comparé des tomates à la ferme avec celles qui sont vendues dans les supermarchés vous pouvaient facilement dire qu’il ne s’agit pas du même produit. Cependant, selon les scientifiques, en modifiant légèrement...
Lorsque nous parlons de bananes mûres nous parlons de bananes sur lesquelles des tâches noires apparaissent sur la peau. Pourtant, la grande majorité des personnes pensent que les bananes tachetées sont mauvaises pour la santé, ils auraient bien tort de s’en...
Selon une équipe de chercheurs de l’Université Saint Joseph au Liban et de l’Université de Bretagne Occidentale en France, la technologie du laser pourrait bientôt être utilisée pour surveiller la maturité des fruits, fournissant aux producteurs...
