Légumes surgelés : Une épidémie de listériose provoque neuf décès en Europe

Une apparition de listériose en Europe liée à des légumes surgelés produits par la multinationale belge Greenyard (Euronext Brussels: GREEN) a causé la mort de neuf personnes, mais » la société a déclaré qu’il fallait plus de temps pour établir un lien.

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a déclaré vendredi que le maïs congelé et éventuellement d’autres légumes congelés sont la source probable de l’épidémie qui affecte l’Autriche, le Danemark, la Finlande, la Suède et le Royaume-Uni depuis 2015.

Il a indiqué que le 15 juin 2018, 47 cas, dont neuf décès, avaient été signalés.

Les mêmes souches de L. monocytogenes ont été détectées dans des légumes congelés produits dans une usine de Greenyard en Hongrie en 2016, 2017 et 2018, selon le rapport.

Mais Greenyard a déclaré : « Une enquête plus approfondie sur le lien médical causal entre les cas ci-dessus et la contamination dans l’installation de production est nécessaire. »

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Le 29 juin, l’Autorité hongroise de sécurité des aliments a décidé d’interdire la commercialisation des produits de Greenyard Frozen Hungary Kft et de faire un retrait du marché et chez les clients de tous les produits congelés produits dans l’usine entre août 2016 et juin 2018.

« Immédiatement après cette résolution, Greenyard a pris toutes les mesures supplémentaires possibles pour préserver la sécurité alimentaire, entre autres le retrait de ses produits, la fermeture de l’usine hongroise ainsi que d’autres tests et analyses », a déclaré Greenyard.

« Le retrait est une mesure de précaution et n’implique pas que les produits rappelés sont contaminés. »

Les cours d’action de la société ont baissé de 30% à l’ouverture du marché boursier lundi, a rapporté le Brussels Times .

Le commerce des actions de Greenyard a repris lundi matin, ouvrant à 8 euros, a-t-il précisé. Dans l’après-midi, le titre a même chuté à 7,5 euros : une perte de 35%. La publication a rapporté que l’action est à son plus bas niveau depuis l’été 2012.

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