Almería en Espagne concentre la plus grande surface de serres au monde. Analyse d’un modèle agricole performant basé sur le climat, l’eau, l’innovation et l’export.
Le marché européen des fruits rouges connaît des tensions liées à des problèmes de qualité hivernale. Le Maroc s’impose comme fournisseur clé, entre opportunité commerciale et pression stratégique.
Les tomates marocaines continuent de gagner du terrain en France, provoquant des tensions avec les producteurs locaux. Analyse des enjeux du marché européen.