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L’Espagne, qui est le deuxième plus grand exportateur mondial de ce fruit presque à égalité avec le Mexique qui occupe le premier rang, n’a pratiquement pas de rival sur le marché européen vu que le Mexique vend 99,98 pour cent de ses pastèques aux États-Unis. L’Italie, deuxième plus grand fournisseur en Europe, exporte un quart de la quantité exportée par l’Espagne.
Le Mexique est en tête de liste des exportations mondiales de la pastèque avec un total de 710,87 millions de kilos exportés en 2015, soit 22,31 pour cent des ventes mondiales de la pastèque. 99,98 pour cent des exportations mexicaines de la pastèque sont destinées aux Etats Unis.
L’Espagne occupe la deuxième position, avec 654,59 millions de kilos, soit 20,54 pour cent du total mondial.
Par provinces, Almeria conduit les exportations espagnoles de pastèque avec un total de 287,36 millions de kilos (43,9 pour cent du total exporté).
L’Espagne a exporté en 2015 un total de 280,08 millions de kilos de pastèques en Allemagne, 109,38 en France, 50,12 en Hollande, 46,74 millions de kilos au Royaume-Uni et 30,15 ont été exportés vers le marché du Portugal.
Le troisième plus grand exportateur de la pastèque est les États-Unis, dont 99,35 pour cent des exportations vont vers le Canada.
Par ailleurs, les concurrents de l’Espagne, dans cet ordre, sont les suivants la Grèce, la Hollande, le Maroc, la Hongrie, le Brésil et la Turquie.
La Grèce a exporté en 2015 un total de 168,7 millions de kilos de pastèque, occupant la sixième position à l’échelle mondiale. En Allemagne, elle a vendu 33,36 millions de kilos, en Italie 30,93 millions de kilos et en Bulgarie 20,9 millions de kilos de pastèque.
Les exportations de la pastèque pour les Pays-Bas (huitième dans le monde) en 2015 étaient de 84,58 millions de kilos. Le principal client des Pays-Bas est l’Allemagne avec 29,48 millions de kilos, suivie par la Finlande avec 6,79 millions de kilos et la Suède avec 6,49 millions de kilos.
Le Maroc quant à lui a vendu en 2015 71,46 millions de kilos occupant la neuvième position à l’échelle mondiale, 29,65 millions de kilos des exportations marocaines de pastèque ont été destinées à l’Espagne et 16,92 millions de kilos à la France, le reste est réparti entre plusieurs pays avec des volumes plus faibles.
