Maroc : des inspecteurs allemands chez l’EACCE

Depuis fin Novembre jusqu’au début Décembre, les représentants de l’Institut Fédéral de l’Agriculture et de l’Alimentation (BLE) chargés de vérifier les importations de fruits et légumes, visitaient leurs collègues au Maroc.

L’accent était mis, principalement, sur la qualité et l’étiquetage des tomates, des poivrons, des courgettes et des agrumes, et sur la culture, la récolte, le tri et le conditionnement des tomates et des poivrons à Agadir, ainsi que ceux des olives et des agrumes à Marrakech.

Depuis 2014, le BLE a coopéré avec le Service de contrôle marocain EACCE (Etablissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations). L’EACCE est un organisme public placé sous la tutelle du Ministère Marocain de l’Agriculture. Entre autres, il est responsable de la coordination et le contrôle de la conformité des exportations de fruits et légumes en provenance du Maroc.

Les contrôles de conformité de l’EACCE pour les fruits et légumes frais ont lieu dans 237 stations d’emballage à l’échelle nationale et sont basées sur des normes spéciales de marketing de l’ER, ainsi que l’internationale UNECE et les normes CODEX. La norme générale de commercialisation n’est pas appliquée. En plus des normes de commercialisation, les lois nationales des pays importateurs sont également prises en compte. La plupart des livraisons vont à l’UE, les Etats-Unis, la Russie et le Canada.

Le Maroc, en tant que pays exportateur,  doit couvrir de longues distances (par exemple, quatre à cinq jours pour l’Allemagne). Ceci est pris en considération lors de l’évaluation de la qualité des produits afin de garantir que, même à la dernière étape de commercialisation, le produit reste de qualité standard.

Le programme de visite a été parachevé par la visite de la coopérative féminine “Afoulki” à proximité d’Agadir. Depuis 2004, cette entité produit, commercialise et exporte l’huile d’argan et ses produits dérivés. Au printemps 2017, une visite de l’EACCE à la BLE est prévue.