L'information sur l'horticulture en un clic
Grâce à sa forte teneur en eau (95%) mais également par la présence d’éléments nutritifs indispensables à notre organisme, la tomate regorge de propriétés embellissantes. Ce fruit rouge, et non légume, est un excellent produit de beauté naturel...
Des chercheurs ont développé des tomates génétiquement modifiées qui devraient permettre de produire des quantités importantes de composés antioxydants naturels, qui jouent un rôle dans la lutte contre certaines maladies, notamment les cancers. Les scientifiques du...
Une étude faite à Washington (États-Unis) a révélé que la plupart des consommateurs des myrtilles préfèrent ces fruits pour leur goût et non pour leurs multiples avantages sur la santé. Selon les chercheurs de l’Université de...
L’avocat possède des vertus anticancérigènes, selon une nouvelle étude canadienne. Certaines des molécules qu’il contient seraient en effet capables de lutter contre la leucémie aiguë myéloïde. Voilà une piste popur d’éventuels traitements de patients. La leucémie aiguë myéloïde est...
Medical News Today rapporte la publication d’une nouvelle étude qui vante les bienfaits du raisin sur la santé des reins, notamment en prévention de la formation de kystes. Ces conclusions sont celles d’une équipe de chercheurs de...
Tout le monde connait les bienfaits de l’huile d’olive, les scientifiques partout dans le monde poussent leurs recherches afin de trouver un moyen pour augmenter ces prestations. Une étude récente montre que, en changeant les pratiques d’irrigation...
Sous la peau veloutée de la pêche se cache de nombreux nutriments rajeunissants. Il n’est donc pas surprenant que les Chinois, considère ce fruit comme un élixir de la santé. Sa chair orange est riche en bêta-carotène, un pigment qui intensifie le bronzage,...
Divers fruits et légumes contiennent beaucoup plus que 45 milligrammes de vitamine C, qui est la quantité recommandée pat l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) pour la consommation quotidienne. Beaucoup de gens calquent cette vitamine aux...
Certains engrais commercialisés au Maroc contiendraient des produits cancérigènes qui sont nocifs pour la terre et les êtres humains, affirment des experts agricoles du syndicat national des petits paysans et exploitants forestiers. « Permettre l’importation de ces produits est...
Des chercheurs de l’Université de Saragosse (Espagne) ont étudié les processus de cuisson pour améliorer la nutrition des patients qui souffrent d’insuffisances rénales. La congélation des légumes avant cuisson entraîne une perte de minéraux. Ceci est l’une des principales...
