Melissa : le nouveau cultivar de fraise
Nova Siri Genetics, une entreprise qui recherche de nouvelles variétés, a breveté un nouveau cultivar de fraisier nommé Melissa.
« Nous avons commencé à travailler sur l’amélioration génétique des fraises en 2006 avec deux partenaires espagnols. Puis, en 2010, nous avons établi Nova Siri Genetics et nous avons breveté 5 variétés. Melissa est le résultat de 10 années de travail acharné », explique le généticien Nicola Tufaro.
Le cultivar a été obtenu avec des méthodes d’amélioration génétique classiques (pas d’OGM) au centre expérimental de Nova Siri.
« L’objectif est d’obtenir du matériel végétal rustique qui peut s’adapter à différents environnements et avec des techniques qui sont relativement faciles. »
Melissa est une variété précoce, rustique, adaptée aux sols non fumigés (non désinfectés) et à la conduite en lutte intégrée. Elle possède d’excellentes qualités organoleptiques et une longue durée de vie. Les fruits ont une qualité moyenne à haute, une couleur rouge-orange et une chair ferme et très aromatisée. Melissa est actuellement en cours de production dans divers domaines en Italie et en Espagne.
