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19 July 2026
Alors que la production mondiale de myrtilles continue de progresser, la concurrence entre producteurs s’intensifie. Pour Marc de Beer, CEO de Fall Creek, l’avenir de la filière ne reposera plus uniquement sur l’augmentation des volumes, mais sur des variétés capables d’offrir simultanément une excellente expérience au consommateur et une rentabilité durable aux producteurs.
La qualité avant le prix
Selon Fall Creek, la fidélisation des consommateurs dépend avant tout de la qualité du fruit.
Saveur, fermeté, calibre, durée de conservation et régularité deviennent des critères essentiels. Un consommateur qui retrouve systématiquement une myrtille de qualité est beaucoup plus susceptible de renouveler son achat qu’un consommateur attiré uniquement par un prix bas.
L’entreprise estime ainsi que la filière doit progressivement passer d’une concurrence basée sur les prix à une concurrence fondée sur la qualité et la satisfaction du consommateur.
La génétique, un levier majeur de compétitivité
Pour Fall Creek, les progrès génétiques constituent aujourd’hui l’un des outils les plus efficaces pour accompagner cette évolution.
Les nouvelles variétés doivent permettre de :
produire davantage avec une meilleure régularité ;
offrir des fruits plus attractifs pour le consommateur ;
améliorer la conservation et la logistique ;
réduire certains coûts de production grâce à une meilleure adaptation aux conditions de culture.
Les dernières sélections du programme Sekoya® et de la Fall Creek Collection illustrent cette stratégie en combinant performances agronomiques, qualité commerciale et fiabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Des défis qui dépassent la simple création d’une nouvelle variété
Le développement de nouvelles variétés ne suffit plus à lui seul.
Les producteurs doivent également faire face à :
des conditions climatiques très variables ;
des ressources en eau de plus en plus limitées ;
une hausse continue des coûts de production ;
des difficultés de recrutement de la main-d’œuvre.
Pour répondre à ces défis, Fall Creek réalise des essais dans de nombreuses régions du monde afin d’identifier les environnements les plus adaptés à chaque variété avant leur commercialisation.
Un accompagnement technique devenu indispensable
L’entreprise souligne que le succès d’une variété dépend aussi de la qualité des plants et de l’accompagnement technique apporté aux producteurs.
Une bonne génétique doit être associée à des plants vigoureux, à un suivi agronomique précis et à un choix judicieux des zones de production afin d’exprimer pleinement son potentiel.
Fall Creek élargit son activité aux framboises et mûres
À la suite des acquisitions de Berryplant et Berrytech, Fall Creek développe désormais également des programmes d’amélioration génétique sur la framboise et la mûre.
L’objectif est de reproduire, sur ces espèces, la stratégie déjà déployée sur la myrtille : proposer des variétés performantes, répondant aux attentes du marché tout en améliorant la rentabilité des producteurs.
Quels enseignements pour le Maroc ?
Ce message trouve un écho particulier au Maroc, où les investissements dans les petits fruits se poursuivent.
L’avenir de la compétitivité ne dépendra plus uniquement des coûts de production, mais également du choix variétal. Les producteurs qui miseront sur des génétiques performantes, adaptées aux conditions locales et capables d’offrir une qualité constante disposeront d’un avantage durable sur les marchés internationaux.
Pour les producteurs marocains de myrtilles, le succès passera donc par une combinaison de trois facteurs : la bonne variété, une conduite culturale maîtrisée et une qualité irréprochable du fruit.
