Avocats : la Listeria cause un rappel préventif aux états unis

Henry Avocado Corporation a volontairement rappelé des avocats entiers cultivés en Californie, vendus en vrac dans des supermarchés de vente au détail, après que des tests d’échantillonnage environnementaux sur son site de conditionnement eurent été positifs pour Listeria monocytogenes.

Les tests faisaient partie d’une inspection de routine effectuée par le gouvernement dans les locaux de Henry Avocado, ce qui a amené la société à prendre cette mesure «par précaution», car le fruit potentiel aurait pu être contaminé par la bactérie.

Lors de l’annonce du 23 mars, aucun cas de maladie associé à ce rappel n’avait été signalé. 

«Nous rappelons volontairement nos produits et prenons toutes les mesures possibles pour assurer la sécurité des consommateurs qui consomment nos avocats», a déclaré Phil Henry, président de Henry Avocado.

Les produits rappelés – avocats classiques et biologiques cultivés en Californie – ont été emballés dans les installations d’emballage de Henry Avocado en Californie et distribués en Arizona, en Californie, en Floride, dans le New Hampshire, en Caroline du Nord et dans le Wisconsin. 

Toutes les expéditions en provenance de l’entreprise d’emballage sont sujettes au rappel. Henry Avocado a précisé que l’emballage n’a commencé à l’usine de Californie qu’à la fin de janvier 2019.

Les avocats importés du Mexique et distribués par Henry Avocado ne sont pas visés par le rappel et peuvent continuer à être vendus et consommés.

Henry Avocado contacte tous les clients concernés pour s’assurer que les produits rappelés sont immédiatement retirés des rayons des magasins. 

Pour les produits classiques achetés au détail, les consommateurs peuvent identifier les produits rappelés au moyen des autocollants «Bravocado».

Les produits bio Henry Avocado ne portent pas l’étiquette «Bravocado» sur l’autocollant. Au lieu de cela, ces produits sont étiquetés «bio» et incluent «California» sur l’autocollant. Les détaillants peuvent identifier les produits biologiques Henry Avocado à l’aide du code à barres figurant sur les autocollants.

Henry Avocado Corporation coopère pleinement avec les autorités sanitaires fédérales et californiennes pour faciliter un rappel efficace et complet de ces avocats.

La Listeria monocytogenes  est un organisme pouvant causer des infections graves, voire mortelles, chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, ainsi que chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Bien que les individus en bonne santé ne souffrent que de symptômes à court terme, tels qu’une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et une diarrhée, l’infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des naissant-morts chez les femmes enceintes.

Source : freshfruitportal.com