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Pendant l’année dernière 2017, les Pays-Bas était le pays qui paie le mieux pour l’importation de la pastèque, parmi les 20 plus grands importateurs mondiaux de ce fruit, selon les données de Comtrade, la Division de statistique des Nations Unies (ONU).
Le prix moyen payé par les Pays-Bas en 2017 pour les pastèques achetées était de 0,623 euro le kilo. Dans la liste des 20 premiers acheteurs mondiaux, le deuxième meilleur pays était l’Autriche et a payé 0,61 euro / kilo ; la France été classée au troisième rang à 0,555 euro le kilo.
Les pays qui complètent le quintet des plus grands acheteurs des pastèques au monde sont les États-Unis, qui a payé 0,427 € / kg, l’Allemagne 0,489 € / kg, le Canada 0,455 € / kg, et la Chine qui n’a payé que 0.15 euro pour chaque kilo importé.
Les plus grands acheteurs de ce fruit étaient : les États-Unis, avec 723,65 millions de kilos (22,55%), l’Allemagne avec 406,44 (12,66%) et le Canada avec 223,99 millions de kilos (6,98%).
Le quatrième plus grand acheteur a été la Chine avec 188,32 millions de kilos (5,87), suivie par la France avec 187,87 millions de kilos (5,85%), les Pays-Bas 144,53 millions de kilos (4,5%), le Royaume-Unis avec 130,62 millions de kilos (4,07%), la Pologne avec 126,4 millions de kilos (3,94%), la République tchèque 90,4 millions de kilos (2,82%) et l’Espagne dans la dixième place avec une importation de 78,55 millions de kilos de pastèques, soit 2,45% du total mondial.
Parmi les 78,55 millions de kilos de pastèque que l’Espagne a importés en 2017, 78,43 % ont été achetés du Maroc, soit un total de 61,61 millions de kilos, pour lesquels 33,64 millions d’euros ont été versés, à un prix moyen de 0,546 euro le kilo.
Les fournisseurs
Les États-Unis ont acheté 600,28 millions de kilos de pastèque du Mexique, soit 82,95% de leurs achats totaux. Du Guatemala ils ont acheté 70,32 millions de kilos et du Honduras 40,45 millions de kilos.
Le plus grand fournisseur pour l’Allemagne était l’Espagne avec 276,75 millions de kilos, soit 68,09% de ses achats totaux.
Pour sa part, le Canada a acheté 66,75% de la pastèque des États-Unis, soit 149,53 millions de kilos ; 61,43 millions de kilos du Mexique et 7,86 millions de kilos du Guatemala.
La Chine a effectué la plupart de ses achats de pastèques au Vietnam, avec un total de 180,66 millions de kilos, soit 95,93% des importations totales de ce fruit.
La France a effectué ses achats principalement de l’Espagne avec 117,47 millions de kilos, soit 62,53% de ses importations totales de pastèques, et 45,03 millions de kilos du Maroc.
