Fruits rouges surgelés contenant de l’hépatite A

Des fonctionnaires canadiens ont lié l’épidémie de l’hépatite A, récemment  répondue, à un mélange de fruits rouges et des cerises biologiques surgelés vendues exclusivement dans les magasins Costco. 

Touch Nature a rappelé son mélange de fruits rouges et cerises biologiques en raison de cette épidémie. Les responsables canadiens de santé  s’inquiètent à ce que les consommateurs aient chez eux le produit avec la mention “à consommer avant  le 15 Mars 2018“, chez eux.

Jusqu’au 18 avril 2016, Costco n’avait pas encore publié la liste des lots à rappeler sur son site web ce qui ne facilite pas l’identification des produits concernés ainsi que les zones de commercialisation. 

“Les produits rappelés devraient être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés. Les aliments contaminés par l’hépatite A n’ont pas une odeur spéciale  qui peut les distinguer”, selon un avis de rappel publié par l’agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). 

” Ce rappel a été déclenché par les résultats de l’ACIA au cours de son enquête sur l’apparition d’une maladie d’origine alimentaire. ”

L’intervention de ACIA a eu lieu suite à l’hospitalisation de 12 personnes qui ont été diagnostiqués atteint par  l’hépatite A. Le cas des trois personnes a nécessité une hospitalisation de longue durée. Ces 12 cas sont répartis comme suit : neuf cas en Ontario, deux en Québec et un à Terre-Neuve-et-Labrador.

Les magasins Costco en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, Nouvelle – Écosse et Terre – Neuve-et-Labrador ont reçu les fruits surgelés rappelés. Les dates de distribution n’ont pas été fournies dans l’avis de rappel.

À noter que certaines personnes infectées par l’hépatite A ne développent pas de symptômes, mais ils peuvent propager l’infection à d’autres personnes.

Les symptômes comprennent:

– La fièvre;

– La perte d’appétit;

– Des crampes d’estomac;

– Des ictères – jaunissement de la peau et les yeux;

– Urine foncée;

– La fatigue.

La maladie dure habituellement une à deux semaines. Bien que les cas graves puissent durer plusieurs mois, la plupart des gens guérissent sans traitement.