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La production de pastèque turque a dépassé de près de cinq fois le total de la production espagnole au cours de 2014, selon les données analysées de l’office européen des statistiques (Eurostat).
La production de pastèque de l’ancienne Empire Ottoman a dépassée de 44,33 pour cent celle de toute l’Union européenne (UE). La Turquie a maintenu d’une manière stable sa production de pastèque durant les dix dernières années qui est de l’ordre de 3800 millions de kilos.
La production de l’UE en pastèque a été 2692,5 millions de kilos, l’Espagne occupe la première position avec 858,6 millions de kilos, suivie par la Grèce et la Roumanie avec respectivement 632,3 et 474,2 millions de kilos.
La quatrième position est occupée par l’Italie avec 453,1 millions de kilos, tandis que la Hongrie occupe la cinquième position avec 148,5 millions de kilos.
La production espagnole de pastèque représente 31,89 pour cent de celle de l’UE et 22,09 pour cent de celle de la Turquie.
Almeria est la région la plus productrice de pastèque en Espagne soit 61,22 pour cent du total de la production du pays. Durant la campagne 2014-2015, cette région a produit un total de 525,67 millions de kilos de ce fruit.
Superficie
En total, l’UE consacre une superficie de 76.200 hectares à la culture de pastèque, tandis que la Turquie possède 95.000 hectares dédiés à la même culture.
En ce qui concerne l’Union européenne, l’Espagne possède une superficie de 17.900 hectares dédiée pour cette culture. Almería, qui a produit plus de la moitié de la pastèque espagnole, consacre une superficie de 8500 hectares pour cette culture. Le rendement moyen en Espagne était de 4,8 kilos par mètre carré, tandis que celui de la province d’Almeria est de 6,18 kilos par mètre carré
La deuxième position en termes de superficie est occupée par la Grèce avec 13.000 hectares et un rendement moyen de 4,86 kilos par mètre carré, suivie par la Roumanie, avec 21 600 hectares et un rendement de 2,19 kilos mètre carré.
