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L’ambition d’élargir le périmètre d’adoption du standard “zéro résidu” dans la production et la commercialisation agricole guide plusieurs initiatives conjointes entre Koppert Biological Systems et le Système de certification privée Zerya. Cette alliance stratégique vise à renforcer les pratiques agricoles durables et à répondre à la demande croissante des consommateurs pour une alimentation saine et exempte de produits chimiques.
Koppert et Zerya : Une Collaboration Stratégique au Service du Zéro Résidu
Dans un contexte agricole où les exigences en matière de sécurité alimentaire et de durabilité sont de plus en plus prégnantes, Koppert Biological Systems, acteur majeur des solutions de biocontrôle et de pollinisation, et Zerya, système de certification privée dédié au standard “zéro résidu”, unissent leurs forces. L’objectif fondamental de cette collaboration est d’élargir le spectre d’adoption du standard “zéro résidu” tant au niveau de la production que de la commercialisation des fruits et légumes.
Cette alliance stratégique se concrétise par plusieurs axes de travail ambitieux. Premièrement, les deux entités ont décidé d’unir leurs expertises pour améliorer les conditions de production sans résidus sur des cultures spécifiques. Cela implique le partage de connaissances techniques et de bonnes pratiques visant à optimiser l’efficacité des méthodes de production tout en garantissant l’absence de résidus de pesticides. Deuxièmement, un effort concerté sera déployé pour encourager la participation active des chaînes de supermarchés dans la reconnaissance commerciale du “zéro résidu”. L’implication des distributeurs est cruciale pour valoriser les efforts des producteurs et pour offrir aux consommateurs une visibilité accrue sur les produits respectant ce standard exigeant.
L’intégration des produits et solutions de Koppert au sein des champs d’activité de Zerya représente l’un des premiers chantiers de cette collaboration. L’expérience précieuse acquise par Koppert à travers son système intégré Natugro permettra d’accélérer la mise en œuvre de la stratégie “zéro résidu” sur de nouvelles cultures. Les normes de certification volontaire de Zerya, reconnues pour leur rigueur, constituent une base solide pour cette expansion. Cette synergie permettra aux producteurs de bénéficier d’un accompagnement renforcé pour atteindre et maintenir le standard “zéro résidu”.
Au-delà de l’intégration des offres existantes, les deux entreprises ont également manifesté un vif intérêt pour le développement conjoint de nouveaux protocoles pratiques. Ces protocoles viseront à surmonter certaines limites techniques actuellement rencontrées dans les productions “zéro résidu”, ouvrant ainsi la voie à des pratiques encore plus innovantes et efficaces. L’objectif est de repousser les frontières du possible et de rendre le standard “zéro résidu” accessible à un plus grand nombre de producteurs, quelles que soient les cultures ou les conditions pédoclimatiques.
Valorisation des Produits et Réponse aux Attentes Consommateurs
Koppert a toujours reconnu et valorisé le travail accompli par Zerya dans la démarche de labellisation “zéro résidu”. Ce label confère une réelle valeur ajoutée aux produits, offrant une qualité différenciée qui répond directement aux attentes des consommateurs contemporains. Ces derniers sont de plus en plus attentifs à la provenance de leur nourriture et recherchent activement des aliments sains, produits dans le respect de l’environnement et sans résidus de produits chimiques potentiellement nocifs. La collaboration entre Koppert et Zerya vise à renforcer cette offre qualitative sur le marché.
Dans cette optique, d’autres pistes de collaboration sont activement explorées afin de consolider le réseau commercial établi par Zerya auprès des supermarchés déjà engagés dans la commercialisation de produits “zéro résidu”. L’objectif est de créer une dynamique de marché plus forte, où les produits certifiés bénéficient d’une meilleure visibilité et d’une plus grande disponibilité pour les consommateurs.
« Nous allons mettre tous nos efforts pour essayer d’intégrer des chaînes de supermarchés dans plusieurs pays, parce que nous savons qu’il y a des marchés très spécifiques pour lesquels le zéro résidu est indispensable pour y accéder », souligne Kris De Smet, directeur commercial de Koppert Espagne. Cette déclaration reflète la vision stratégique de Koppert qui reconnaît le caractère indispensable du standard “zéro résidu” pour conquérir certains marchés internationaux et répondre aux exigences réglementaires et commerciales les plus strictes.
Un Engagement Commun pour une Agriculture Durable et Rentable
Pour Koppert, le système de contrôle qualité mis en place par Zerya est particulièrement efficace. La certification Zerya se distingue par un programme exigeant, incluant des audits rigoureux effectués chez les producteurs associés à des analyses approfondies en laboratoire. Cette approche garantit la fiabilité et la crédibilité du label “zéro résidu”. En unissant leurs forces, Koppert et Zerya s’engagent à défendre et à promouvoir activement les systèmes de production qui privilégient une gestion durable des cultures.
Cet engagement commun va au-delà de la simple certification. Il vise à construire un écosystème agricole vertueux, respectueux de l’environnement et économiquement viable pour les producteurs. En favorisant les pratiques agricoles durables et la production de denrées alimentaires de haute qualité, cette collaboration contribue à améliorer la rentabilité des exploitations agricoles tout en répondant aux enjeux sociétaux de santé publique et de protection de la planète. L’adoption généralisée du standard “zéro résidu”, soutenue par des partenaires comme Koppert et Zerya, est un pas crucial vers une agriculture plus résiliente et responsable.
Pour en savoir plus sur les réglementations et les initiatives en matière de production agricole durable, il est recommandé de consulter les ressources de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) ou les sites des ministères de l’agriculture nationaux, tels que le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts au Maroc. Pour des innovations et des analyses sur le secteur horticole, HortiTecNews est une excellente source d’information.
Source : revistamercados.com




