Tomates : le prix de la RAF a doublé cette année

Le tableau des prix préparé par l’application «Prix horticoles» met en évidence la grande valeur moyenne que ce produit atteint dans les ventes aux enchères de la province : 3,50 euros par kilogramme.

La campagne actuelle se déroule généralement bien. Après l’année précédente, qualifiée par les différentes voix du secteur comme étant  “excellente”, la tendance des prix cette année suit une dynamique similaire à la campagne 2016/2017. Le manager de Coexphal, Luis Miguel Fernandez, a récemment reconnu devant les micros de Cadena SER Almería que les perspectives, bien qu’il soit encore trop tôt, sont flatteuses.

La saison hivernale semble déterminante pour consolider cette tendance. Dans la perspective de ce débarquement en Normandie de camions remplis de fruits et de légumes d’Almeria dans les centres de distribution européens, les prix de certains des meilleurs produits de la campagne d’Almeria se multiplient.

Ainsi, l’observatoire des prix numériques des prix horticoles, qui systématise chaque jour les prix qui se produisent dans les ventes aux enchères d’Almeria de chaque segment de produit et génère un tableau de valeurs moyennes, qui comprend une augmentation de 100% du prix de la variété de tomate RAF de première qualité dans la semaine 50 du calendrier européen des fruits et légumes de 2017 par rapport à la même semaine de l’année 2016. Ainsi, le prix moyen de cette semaine de la RAF a été placé à 3,54 € / Kg.

En ce qui concerne les raisons qui expliquent cet événement – nous devons nous rappeler que cette année, la RAF a dépassé dix euros/kilos dans certains articles commercialisés par CASI, peuvent être pris en compte : la baisse de la superficie cultivée de tomate ou les pertes de production dues à l’incidence des maladies virales ou, simplement, un problème exceptionnel qui peut être attribué à la loi de l’offre et de la demande.