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La forte demande des consommateurs pour les produits du commerce équitable, notamment les bananes, le cacao, le vin, l’or et les cosmétiques, suggère une sensibilisation accrue des acheteurs à la durabilité, selon une nouvelle étude.
Les dernières données de GlobeScan 2021 indiquent que 65 % des personnes au Royaume-Uni déclarent choisir le commerce équitable, ce qui démontre l’engagement continu des consommateurs envers les produits issus d’une production éthique et durable.
La demande se traduit également par des ventes, le “Ethical Markets Report 2021” de Co-op notant que la “livre verte” britannique a atteint des niveaux record, franchissant pour la première fois la barre des 100 milliards de livres.
Le rapport indique que les ventes de produits du commerce équitable ont augmenté de 14 % en 2020. Le rapport a suivi les dépenses éthiques année après année au cours des deux dernières décennies, tandis que les propres chiffres de la Fairtrade Foundation, présentés dans son dernier rapport annuel, montrent que les ventes de cacao Fairtrade ont augmenté de 3 % et ont été égalées par une croissance de 3 % des bananes en 2020.
Croissance des produits frais
Dans le commerce de détail, les produits frais ont connu une croissance significative, avec des engagements accrus en matière de bananes et de nouvelles lignes de produits, notamment des raisins, des tomates et des oranges certifiés Fairtrade chez Co-op, et le lancement par Keelings de ses tomates Fairtrade chez Ocado.
Rien qu’en juin, les clients Nectar de Sainsbury’s ont acheté plus de 7,7 millions de régimes de bananes Fairtrade au cours du mois, ce qui a eu un impact considérable sur les producteurs de bananes.
En 2021, Fairtrade a mené à bien des programmes visant à atténuer l’impact de Covid-19 et à accroître la résilience des agriculteurs et des travailleurs : il s’agit notamment d’un programme de floriculture au Kenya en partenariat avec FCDO et en collaboration avec des partenaires commerciaux tels que MM Flowers, M&S, Tesco et the Co-op.
L’avenir numérique des ventes de produits du commerce équitable
Dans le même temps, l’achat en ligne de produits de consommation courante restera la nouvelle norme face à la pandémie. La numérisation permet aux acheteurs de comparer plus facilement les produits et de savoir si les pratiques d’approvisionnement et de fabrication d’une entreprise sont conformes à ses valeurs.
Amazon facilite plus que jamais l’achat de produits issus du commerce équitable, grâce à l’apposition d’un badge “commerce équitable” sur les pages produits et à son propre programme “Climate Pledge Friendly”, destiné à aider les clients à découvrir des produits certifiés “durables”. La boutique en ligne d’Asda porte également le label “Fairtrade” et les magasins en ligne de Co-op et d’Ocado proposent des rayons réservés au commerce équitable.
Selon les recherches menées par Fairtrade, les acheteurs en ligne souhaitent clairement soutenir les marques qui non seulement prennent soin de leurs équipes et de leurs fournisseurs, mais contribuent également à rendre le monde meilleur.
Un nouveau partenariat avec B Lab permettra également de poursuivre les collaborations autour du développement de normes et de la création de réseaux.
La campagne annuelle de la Fairtrade Foundation, la Quinzaine du commerce équitable, a démarré cette semaine. Elle se déroule du 21 février au 6 mars et marque la deuxième année de la campagne climatique “Choose the World You Want” de Fairtrade, qui demande au public britannique de soutenir le commerce équitable afin que les agriculteurs des pays à faible revenu puissent bénéficier de prix et de pratiques commerciales plus équitables et des ressources nécessaires pour lutter contre le changement climatique.
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