Le flavonoïde d’agrumes pourrait réduire l’obésité
Une étude montre que la consommation d’oranges et de mandarines pourrait aider à réguler le poids
Des scientifiques canadiens ont découvert une molécule d’agrumes qui semble réduire considérablement l’obésité et inverser ses effets négatifs.
Des chercheurs de l’université Western de Ontario affirment que les souris nourries avec un régime riche en graisses et en cholestérol et qui ont reçu de la nobilétine, un flavonoïde présent dans les oranges et les mandarines, étaient sensiblement plus minces et avaient des niveaux réduits de résistance à l’insuline et de graisses sanguines.
L’étude, publiée dans le Journal of Lipid Research, a révélé que le composé bénéfique réduisait également la quantité de plaque dans les artères.
« Nous avons ensuite montré que nous pouvons également intervenir avec la nobilétine », a déclaré le professeur Murray Huff, auteur principal.
« Nous avons montré que chez les souris qui ont déjà tous les symptômes négatifs de l’obésité, nous pouvons utiliser la nobelitine pour inverser ces symptômes, et même commencer à régresser l’accumulation de plaque dans les artères, connue sous le nom d’athérosclérose. »
Huff a déclaré que l’équipe n’avait pas encore été en mesure de déterminer exactement comment fonctionne la nobilétine.
Une hypothèse est que la molécule agit sur la voie qui régule la façon dont la graisse est manipulée dans le corps. Appelé protéine kinase activée par l’AMP (AMPK), ce régulateur active le mécanisme dans le corps qui brûle les graisses pour créer de l’énergie, ainsi que bloquer la fabrication des graisses.
Cependant, lorsque les chercheurs ont examiné les effets de la nobilétine sur des souris qui avaient été génétiquement modifiées pour éliminer l’AMPK, les effets étaient les mêmes.
« Ce résultat nous a dit que la nobilétine n’agit pas sur l’AMPK et contourne ce régulateur majeur de l’utilisation des graisses dans le corps. Ce qui nous laisse encore, c’est la question – comment fait la nobilétine? » Dit Huff.
« La prochaine étape consiste à transférer ces études chez l’homme pour déterminer si la nobilétine a les mêmes effets métaboliques positifs dans les essais sur l’homme. »
Source : http://www.fruitnet.com/eurofruit
