Almeria fait avancer la saison avec plus de cultures spécialisées, moins de tomates et plus de poivrons

Selon les prévisions de l’organisation agricole Asaja, la saison commencera un demi-mois plus tôt, avec la même tendance que ces dernières années, la culture de la tomate déplaçant la zone de culture au profit du poivron et de la courgette. Les semenciers mettent en avant une croissance des cultures minoritaires, plus spécialisées et offrant une plus grande marge au cultivateur.

L’Association agricole des jeunes agriculteurs (ASAJA) d’Almeria a publié ses prévisions pour la nouvelle saison dans lesquelles, en plus de l’avancer d’environ un demi-mois, elle indique une poursuite de la tendance des dernières saisons en termes de transfert de la surface de tomate vers le poivron et une augmentation des cultures légumières minoritaires qui nécessitent une plus grande spécialisation.

Dans le cadre d’une consultation menée auprès des producteurs de semences de la province, l’organisation agricole prévoit une augmentation très importante des spécialités. Se concentrer sur des cultures plus spécialisées, avec une plus grande marge pour l’agriculteur, a également été l’une des tendances de ces dernières années et, dans le cas de la tomate, en raison de la situation qu’elle a traversée, c’est une issue à la recherche d’une plus grande rentabilité.

Asaja Almeria estime une diminution de la superficie consacrée à la culture de la tomate de -1,5 pour cent, soit une réduction d’environ 140 hectares par rapport à la saison qui vient de s’achever, principalement en raison de la concurrence d’autres pays ayant des coûts sociaux plus faibles (principalement le Maroc), ce qui influence un prix plus bas, ainsi qu’une augmentation des coûts de culture, principalement ceux liés à la main-d’œuvre.rix. Le

Le président d’Asaja Almeria, Antonio Navarro, estime que “le renouvellement de l’engagement d’Almeria en faveur du poivron, dont la croissance sera de 2 %, est dû au fait qu’il s’agit de l’une des cultures les plus stables, principalement en termes de p poivron est un produit qui, malgré un coût de plantation plus élevé que les autres cultures, nécessite également moins de travail tout au long de la culture par rapport à la tomate. Ces coûts sont déterminants dans le choix d’une culture ou d’une autre”, souligne-t-il.

L’Asaja Almeria prévoit également une hausse d’environ 3% pour les aubergines, en raison des résultats acceptables de ce produit dans le calcul global de la saison. Dans le cas du concombre, il y a peu de différences par rapport à la culture précédente car il s’agit d’un produit qui nécessite un certain degré de spécialisation, avec une légère augmentation de 1,5%, le même pourcentage que pour la courgette.

Asaja Almeria rappelle que “nous sommes à la veille du début de la saison et qu’il est nécessaire de planifier les semis et les cultures pour éviter des situations bien connues qui causent de graves pertes aux producteurs d’Almeria, surtout à certaines périodes de l’automne et de l’hiver.