Nouvelle mise à jour de la procédure pour l’extension des Certificats GLOBALG.A.P. en raison du Coronavirus

Certificats GLOBALG.A.P. : Une adaptation essentielle face aux défis du Coronavirus

La pandémie de COVID-19 a engendré des bouleversements sans précédent dans de nombreux secteurs, et celui de l’agriculture certifiée ne fait pas exception. L’organisme de certification GLOBALG.A.P. a rapidement réagi en mettant à jour ses procédures, notamment celles concernant l’extension des certificats. Une décision cruciale qui vise à maintenir la fluidité des chaînes d’approvisionnement mondiales tout en garantissant la sécurité alimentaire. Ces ajustements procéduraux, initialement communiqués le 13 mars 2020, ont été complétés par une nouvelle directive permettant une prolongation significative de la validité des certificats GLOBALG.A.P. sans la contrainte immédiate d’audits physiques.

Les nouvelles procédures pour l’extension des certificats GLOBALG.A.P.

Face aux restrictions de déplacement et aux impératifs sanitaires mondiaux, GLOBALG.A.P. a reconnu la nécessité d’assouplir ses exigences pour les audits d’inspection. La nouvelle procédure remplace celle du 13 mars 2020 et autorise une prolongation de 6 mois des certificats GLOBALG.A.P. existants. Cette mesure clé dispense, dans un premier temps, les producteurs de l’obligation d’audits ou d’inspections à distance. Il est cependant impératif que cette décision repose sur une évaluation rigoureuse des risques, documentée et enregistrée par le producteur. Cette évaluation permet de justifier la prolongation de la validité du certificat au-delà de la période standard de 12 mois, pour une extension maximale de 6 mois supplémentaires. Cette flexibilité est vitale pour assurer la continuité des opérations agricoles certifiées, permettant aux producteurs de maintenir leur accès aux marchés internationaux sans interruption majeure.

La persistance de la crise sanitaire au-delà de septembre 2020 et le maintien de restrictions de voyage pourraient nécessiter des ajustements supplémentaires. GLOBALG.A.P. s’engage à collaborer étroitement avec les acteurs de l’industrie pour identifier d’autres mécanismes garantissant la conformité des exploitations dans un contexte évolutif. L’objectif est de trouver un équilibre entre la rigueur des standards de certification et la réalité opérationnelle imposée par la situation globale.

L’impact économique et les pressions sur les certificats GLOBALG.A.P.

La demande croissante pour des produits agricoles sûrs et produits de manière responsable a propulsé les certificats GLOBALG.A.P. au rang d’exigence quasi universelle pour l’accès aux marchés internationaux. Les distributeurs et les consommateurs, de plus en plus attentifs à la traçabilité, à la sécurité sanitaire et aux pratiques environnementales, exigent de plus en plus cette certification. Cette pression du marché mondial a inévitablement entraîné une augmentation des coûts associés à l’obtention et au maintien de ces certificats GLOBALG.A.P.. Les audits réguliers, la mise en place de systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, ainsi que les investissements nécessaires pour se conformer aux standards, représentent des dépenses significatives pour les producteurs. La dynamique entre le “coût prix” (le coût de production incluant la certification) et le “prix de vente” (le prix auquel les produits sont vendus sur le marché) est donc particulièrement sensible. Une augmentation des coûts de certification, même minime, peut avoir un impact disproportionné sur la marge bénéficiaire des agriculteurs, surtout lorsque les prix de vente sont déjà sous pression en raison de la concurrence ou de la volatilité des marchés.

Les défis agronomiques actuels accentuent cette pression. Le stress hydrique, de plus en plus fréquent dans de nombreuses régions agricoles, exige des investissements dans des systèmes d’irrigation plus efficaces et une gestion optimisée des ressources en eau. Parallèlement, le coût des intrants agricoles, tels que les engrais, les pesticides et l’énergie, a connu une augmentation significative. Ces facteurs augmentent le coût de production global, rendant la conformité aux normes de certification comme celles de certificats GLOBALG.A.P. encore plus coûteuse. Dans ce contexte, les adaptations proposées par GLOBALG.A.P., bien que temporaires, sont cruciales pour permettre aux producteurs de traverser cette période difficile sans compromettre leur certification et leur accès aux marchés.

Les alternatives pour les producteurs

Bien que les certificats GLOBALG.A.P. soient devenus un standard, il est utile de rappeler qu’il existe d’autres cadres de certification et normes reconnues internationalement, selon les filières et les marchés ciblés. Des organismes tels que l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture fournissent des informations précieuses sur les différentes normes et standards agricoles internationaux. Pour les producteurs cherchant des alternatives ou des compléments, il est conseillé de se renseigner auprès de leurs ministères de l’agriculture respectifs. Par exemple, pour les producteurs tunisiens, le Ministère de l’Agriculture peut offrir des orientations spécifiques. L’objectif demeure le même : garantir la qualité, la sécurité et la durabilité des productions agricoles.

FAQ sur la crise actuelle et les certificats GLOBALG.A.P.

Pourquoi le prix des certificats GLOBALG.A.P. peut-il augmenter ?

L’augmentation des coûts de certification peut être attribuée à plusieurs facteurs : l’évolution des standards GLOBALG.A.P. qui intègrent de nouvelles exigences en matière de sécurité alimentaire, de durabilité environnementale et de responsabilité sociale ; l’augmentation des coûts opérationnels pour les organismes de certification (salaires des auditeurs, déplacements, frais administratifs) ; et la demande croissante pour ces certifications de la part des marchés mondiaux, qui peut se traduire par une valorisation accrue de ces standards. De plus, les investissements nécessaires de la part des producteurs pour se conformer aux normes peuvent également se refléter dans le coût global de la certification.

Comment les extensions de certificats sont-elles justifiées pendant la crise ?

Les extensions de validité des certificats GLOBALG.A.P. sont basées sur une évaluation des risques menée par le producteur et enregistrée. Cette évaluation doit démontrer que, malgré l’impossibilité d’un audit physique immédiat, les principes et les exigences de la norme continuent d’être respectés dans la mesure du possible. L’objectif est de trouver un compromis pour maintenir la certification active sans compromettre les standards de sécurité et de qualité.

Que se passe-t-il si la crise sanitaire perdure au-delà de la période d’extension ?

GLOBALG.A.P. s’est engagé à suivre la situation de près et à travailler avec les parties prenantes de l’industrie pour trouver des solutions adaptées. Cela pourrait impliquer de nouvelles adaptations des procédures d’audit ou d’autres mesures pour garantir la continuité de la certification et de l’approvisionnement alimentaire mondial.

Pour des informations plus détaillées et les mises à jour officielles, il est recommandé de consulter directement le site de GLOBALG.A.P.

Source : fructidor.fr