Le Maroc à la 52ème édition du Salon International de l’Agriculture de Paris

La 52ème édition du Salon International de l’Agriculture de Paris (SIAP), un rendez-vous incontournable de tous les acteurs du monde agricole, s’est ouverte samedi avec la participation de quelque 1.500 exposants venus de 22 pays, dont le Maroc.

François Hollande, accompagné du ministre français de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a procédé à l’inauguration de ce salon placé sous le thème “L’agriculture en mouvement” et tourné cette année vers la question du changement climatique et son interaction avec le monde agricole, en perspective de la conférence mondiale “Paris climat 2015” prévue en décembre.

Pour la troisième année successive, l’Agence pour le Développement Agricole (ADA) organise la participation marocaine à cette manifestation qui se déroule du 21 février au 1^er mars. Cette participation s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre du Plan Maroc Vert et de la stratégie de développement de la commercialisation et de la promotion des produits du terroir. Elle s’est fixée comme objectif de promouvoir un large éventail de produits du terroir et mettre en évidence la qualité de l’offre marocaine à plus de 700.000 visiteurs de cet événement grand public. 

A cet égard, une importante délégation composée de hauts responsables du département de l’Agriculture, d’investisseurs, de groupements d’intérêt économique (GEI) et de coopératives agricoles représentent le Maroc lors de cette édition. 

Pas moins de 26 exposants, dont 20 groupements de producteurs et 6 entreprises privées exposent une sélection de produits parmi les plus emblématiques du terroir marocain, dont 10 produits labellisés provenant de 13 régions du Royaume. Ces groupements de producteurs se répartissent en 10 GIE, 9 coopératives et une Union de coopératives totalisant 78 coopératives regroupant plus de 4.000 agriculteurs, dont 1.200 femmes.

L’ensemble de ces exposants bénéficieront au cours de cette édition de quelque 150 rencontres B to B organisées par l’Agence pour le Développement Agricole en marge de ce Salon avec des clients prospects notamment les centrales d’achat, la grande distribution, l’épicerie fine, les magasins spécialisés en bio et les chefs cuisiniers. 

Sur un pavillon de 320 m2 authentiquement marocain, plus de 70 produits représentatifs de la diversité du terroir marocain sont exposés pendant 9 jours aux visiteurs, notamment l’huile d’argan, le safran, l’huile d’Olive, les dattes, les câpres, l’eau de rose, la figue de barbarie, les pruneaux, les amandes, la menthe et la figue séchée. 

En parallèle, un riche programme d’animations, notamment culinaires, offre au public un aperçu sur la gastronomie et le patrimoine culturel du Royaume. Conçu et scénarisé dans l’esprit traditionnel typique des kasbahs du sud, le pavillon marocain se distingue par sa singularité et son cachet authentique qui ne manquera pas de drainer un maximum de visiteurs et d’acheteurs potentiels. 

La participation marocaine au SIAP est l’occasion de mettre en avant la richesse et la diversité du patrimoine authentique de produits du terroir du pays au grand public et aux professionnels du secteur qui visiteront le pavillon marocain. 

Source : m.atlasinfo.fr/leconomiste.com