Tomate : les Pays-Bas et l’Espagne cèdent leurs places au Maroc et au Mexique
Pays – Bas et l’Espagne perdent la pertinence dans le commerce mondial de tomates. En effet, les exportations des deux pays ont diminué, alors que celle du Maroc et du Mexique ont renforcé leurs présences sur la scène mondiale, selon les données de la division de statistique de l’Organisation des Nations Unies (ONU) élaborées par le site espagnol Hortoinfo.
Selon ces données, les exportations mondiales de tomate ont diminué au cours de l’année dernière pour atteindre un total de 7448,42 millions de kilos soit une baisse de 0,65 pour cent par rapport à l’année précédente.
La valeur des exportations de tomates dans le monde entier ont atteint en 2016 7441,12 millions d’euros, un chiffre presque équivalent à celui obtenu en 2015 où les exportations de tomates ont atteint une valeur de 7441,22 millions d’euros.
Le prix de vente moyen de la tomate a été de 0,999 euros par kilo (même prix obtenu en 2015).
Les pays
Le Mexique continue de diriger les exportations mondiales de tomates, avec un record 1748,86 millions de kilos en 2016, soit 12 pour cent de plus que l’année précédente. L’exportation de la tomate mexicaine représente 23,48 pour cent du total mondial.
La valeur obtenue par les exportations de tomates Mexicaines était 1907,28 millions d’euros, avec un prix moyen de 1,091 euros par kilo.
La Hollande détient la deuxième position mondiale dans le classement des exportateurs de tomates. La quantité de tomates exportées par les Pays-Bas en 2016 a été 982,27 millions de kilos un soit 4,79% de moins par rapport à l’année précédente. La valeur des exportations de tomates hollandaises a totalisé 1445,16 millions d’euros (13,19% du chiffre total obtenu), avec un prix moyen de 1,471 euros par kilo.
L’Espagne, et malgré une baisse des exportations comme pour le cas des Pays-Bas, conserve la troisième position en tant qu’exportateur de tomates dans le monde entier. Les exportations de tomates espagnoles ont totalisé, en 2016, 907,62 millions de kilos, soit 12,19 pour cent du total mondial, ce qui représente une diminution de 4,46 pour cent de tomates exportées par l’Espagne en 2015. La valeur des exportations de tomates espagnoles ont totalisé 959,79 millions d’euros en 2016, avec un prix moyen 1,057 euros par kilo.
Le Maroc a pu remporter la quatrième position avec un volume de 524,91 millions de kilos en 2016, ce qui représente une augmentation de 25,78 pour cent par rapport à la quantité exportée l’année dernière. Les exportations de tomates marocaines comptent pour 7,05 pour cent du total mondial, avec des revenus de 460,09 millions d’euros et un prix moyen de 0,877 euro par kilo.
