Étiqueté : kaki

Le kaki, un superfruit méditerranéen

Originaire de Chine, de Corée et du Japon, le kaki a quitté depuis longtemps le rang des exotiques avec le développement de sa culture sur le bassin méditerranéen. Bien que connu, il n’était pas forcément au...

APERÇU DU MARCHÉ MONDIAL DE KAKI

La saison de kaki en Espagne a débuté en octobre et le marché n’en manque certainement pas pour le moment. Les intempéries de septembre ont peu endommagé les kakis et la demande de fruits laisse encore...