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Nos grands-mères vantaient les vertus anti-inflammatoires du cassis, contre les rhumatismes, par exemple. Aujourd’hui, on lui découvre d’autres qualités, comme celle d’aider l’organisme à s’adapter au stress. D’où vient-il ? Le cassis est originaire des régions montagneuses...
La campagne de framboise dans la province de Huelva (Espagne) a pris fin avec une augmentation de la production de l’ordre de 20%, ce qui a, sans aucun doute, impacté positivement le chiffre d’affaires qui a...
Boire un verre de jus de cerise matin et soir permettrait de gagner une heure de sommeil. Les cerises sont en effet une source naturelle de mélatonine, l’hormone du sommeil. L’insomnie est un problème fréquent chez les...
La production de fraises est en plein essor en Californie. Les rapports actuels montrent que plus de 80 pour cent des fraises des États-Unis viennent des vallées côtières de la côte centrale. Des scientifiques sont actuellement...
A WEXFORD, ville du comté de Wexford en République d’Irlande, une femme a trouvé un insecte extrêmement rare dans une barquette de framboises. Andrea Doyle avait acheté une barquette de framboise, à 1,79 euro à Tesco New Ross, quand...
Les scientifiques de l’unité de recherche des cultures horticoles du service de la recherche agricole (ARS) à Corvallis aux Etats-Unis ont développé deux nouvelles variétés de fraise ayant des caractéristiques qui ont suscité un grand intérêt...
La Banque européenne pour la reconstruction et le développement (BERD) vient d’accorder un prêt long terme de 4 millions d’euros à SanLucar Flor’alia, société à l’origine du premier site de production de framboises à grande échelle...
Consommée dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, riche en fruits et légumes, elle contribuerait à nous protéger des maladies cardiovasculaires, des cancers, de l’obésité et du diabète. La fraise est composée à près de...
La consommation quotidienne de myrtilles pourrait réduire la tension artérielle. Une récente étude réalisée par des chercheurs de la Florida State University (FSU) montre une baisse significative en à peine huit semaines. “ À notre connaissance, c’est la première...
L’agriculture. Voilà un secteur où la précarisation bat son plein. Absence de protection sociale, de contrats de travail, travail des mineurs, conditions déplorables, manque d’hygiène, d’eau potable et de transport décent… Autant de dépassements qui font...
