Pamplemousse : La saison marocaine a commencé
La saison des agrumes marocains au Wilko Fruit (société hollandaise de conditionnement et commercialisation des fruits) continue son chemin.
« Nous avons encore deux semaines d’approvisionnement de Nadorcott, emballée dans des colis Gaudias et des colis noires. Nous conditionnons également pour les détaillants dans les petits colis de 750 grammes et un kilo « , dit Wilko van der Zwaard. « En outre, la Maroc Late a déjà commencé il y a trois semaines. Nous commercialisons la Maroc Late avec les Marques Gaudias et La Gazella. Sa saison a commencé un peu plus tard, parce que plutôt dans la saison ces oranges n’avaient pas encore atteint les taux de Brix et de jus convenables. À présent, les oranges ont un Brix de 12 à 13 et une haute teneur en jus. La saison a très bien commencé et nous continuerons jusqu’au mois d’août en s’approvisionnant des produits de l’Afrique du Sud.
Maintenant, la saison de pamplemousse marocaine de la variété Star Ruby a également commencé. « Nous avons commencé avec Eurokartons et Gaudias. Nous proposons de la pamplemousse marocaine jusqu’à ce que le début de la saison sud – africaine commence, d’ici trois semaines », explique Van der Zwaard. « Cette pamplemousse provient d’une zone spéciale dans les montagnes marocaines, situé sur le même degré de latitude que la Floride. La pamplemousse a une belle teinte rouge, comparable à la pamplemousse de la Floride, mais elle est exempte de dommages sur la peau. Le produit se caractérise par sa peau mince, un taux de Brix extrêmement élevé et bien juteuse ».
