Le bilan général de la campagne agrumes jusqu’en février est positif en Espagne
Selon l’analyse du premier semestre de la campagne des agrumes 2020/21, le bilan général de la campagne jusqu’en février est positif. L’analyse a été préparée par Roberto Garcia Torrente, le directeur de Cajamar’s Agrifood Innovation, et les techniciens Ana Cabrera et Tomas Agüera. Le bilan général est positif, même s’il n’a pas répondu aux attentes du secteur après la bonne performance de la saison dernière – qui a été marquée par le début de la pandémie et une augmentation de la demande d’agrumes en raison de leur teneur en vitamine C.
Selon le document, publié sur la Plataforma Terra de Cajamar, la production d’agrumes est élevée et devrait dépasser 7 millions de tonnes, soit 12% de plus que la saison précédente, en partie à cause de certaines variétés. En outre, la faible pluviométrie en été et en automne a conduit à un grand volume de fruits de petit calibre.
Selon le document, pendant les premières semaines de la campagne, les prix à l’origine étaient très élevés et les sociétés de négoce ont choisi de n’acheter que les fruits nécessaires à court terme pour voir comment les marchés de consommation se comportaient. Plus tard, en novembre et décembre, les prix ont chuté puis se sont redressés en janvier.
L’évolution du commerce extérieur a également été positive pour tous les agrumes au cours des premiers mois de la campagne (jusqu’en janvier 2021), les exportations ayant augmenté de 4,8% en volume et de 5,8% en valeur.
Selon les auteurs du rapport, le secteur agroalimentaire en général – et le secteur des agrumes en particulier – a de fortes perspectives de croissance. Cela peut être attesté par l’intérêt que les fonds d’investissement portent au secteur. Au cours de la dernière année, ils ont été protagonistes d’acquisitions ou d’apports en capital dans de grandes entreprises du secteur, comme le rachat de Frugarva par GPF, l’entrée de MCH et SanLucar dans la participation d’Antonio LLusar, ou le rachat par Citric & Co de la société brésilienne Agrícola Famosa.
Les prévisions du document pour la deuxième partie de la campagne agrumes sont positives pour les oranges et les mandarines. Ils maintiendront l’équilibre qu’ils ont atteint entre l’offre et la demande et atteindront des calibres plus élevés dans les variétés tardives. La campagne de citron devrait également s’améliorer en raison d’une contraction de l’offre dans les semaines à venir, d’une meilleure qualité du citron Verna et de la récupération progressive du canal Horeca à mesure que l’incidence accumulée du COVID-19 diminue et que la vaccination progresse.
