Fruits rouges surgelés contenant de l’hépatite A
Des fonctionnaires canadiens ont lié l’épidémie de l’hépatite A, récemment répondue, à un mélange de fruits rouges et des cerises biologiques surgelés vendues exclusivement dans les magasins Costco.
Touch Nature a rappelé son mélange de fruits rouges et cerises biologiques en raison de cette épidémie. Les responsables canadiens de santé s’inquiètent à ce que les consommateurs aient chez eux le produit avec la mention « à consommer avant le 15 Mars 2018“, chez eux.
Jusqu’au 18 avril 2016, Costco n’avait pas encore publié la liste des lots à rappeler sur son site web ce qui ne facilite pas l’identification des produits concernés ainsi que les zones de commercialisation.
« Les produits rappelés devraient être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés. Les aliments contaminés par l’hépatite A n’ont pas une odeur spéciale qui peut les distinguer », selon un avis de rappel publié par l’agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
» Ce rappel a été déclenché par les résultats de l’ACIA au cours de son enquête sur l’apparition d’une maladie d’origine alimentaire. »
L’intervention de ACIA a eu lieu suite à l’hospitalisation de 12 personnes qui ont été diagnostiqués atteint par l’hépatite A. Le cas des trois personnes a nécessité une hospitalisation de longue durée. Ces 12 cas sont répartis comme suit : neuf cas en Ontario, deux en Québec et un à Terre-Neuve-et-Labrador.
Les magasins Costco en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, Nouvelle – Écosse et Terre – Neuve-et-Labrador ont reçu les fruits surgelés rappelés. Les dates de distribution n’ont pas été fournies dans l’avis de rappel.
À noter que certaines personnes infectées par l’hépatite A ne développent pas de symptômes, mais ils peuvent propager l’infection à d’autres personnes.
Les symptômes comprennent:
– La fièvre;
– La perte d’appétit;
– Des crampes d’estomac;
– Des ictères – jaunissement de la peau et les yeux;
– Urine foncée;
– La fatigue.
La maladie dure habituellement une à deux semaines. Bien que les cas graves puissent durer plusieurs mois, la plupart des gens guérissent sans traitement.
