Des tomates délicieuses cultivées sans terre et avec moins d’eau en E.A.U

Les Japonais disent qu’une calamité ou une catastrophe peut parfois avoir un bon résultat, selon la façon dont vous regardez les choses.

Le travail de recherche agricole du professeur Yuchi Mori  illustre parfaitement ce point de vue. En fait, Après le tremblement de terre et le tsunami de 2011 au Japon et la catastrophe nucléaire de Fukushima Daiichi, le professeur a découvert que la recherche médicale qu’il a entreprise sur les membranes et les hydrogels avait une application supplémentaire en agriculture: redonner vie et espoir à ceux dont les moyens de subsistance avaient été réduits quand leurs terres agricoles avaient été contaminées et ne peuvent plus être  utilisées.

Aujourd’hui, plus de 160 exploitations japonaises produisent des cultures à haut rendement et à haut profit, notamment de la tomate, du concombre, du melon, de la fraise, du poivron, de la laitue et des herbes, en utilisant la technologie des exploitations agricoles. Cette méthode de culture utilise une forme d’hydrogel qui élimine le sol et réduit considérablement la quantité d’eau nécessaire à la culture des plantes.

En janvier, Mebifarm à Al Ain, filiale de Mebiol Europe Limited, est devenue la première ferme des EAU à récolter ses tomates-cerises « Tomatolicious » en utilisant la technologie des exploitations agricoles. Mebiol travaille actuellement sur divers contrats de distribution et de conseil pour d’autres applications de la technologie dans la région et en Europe.

Étant donné que l’eau douce devient de plus en plus rare dans le monde et que la qualité des sols se détériore, les avantages de ce système sont évidents au sens général – mais pour cultiver de la nourriture dans le désert, où l’eau et la qualité des sols locaux sont déjà difficiles, c’est un système de changement complet.

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