Auteur : hortitecnews

La fibre de brocoli peut aider à prévenir le cancer du colon

Coïncidant avec la journée mondiale contre le cancer du côlon, le laboratoire de phytochimie, département des sciences et de la technologie alimentaire CEBAS-CSIC en Espagne, qui collabore activement avec le brocoli Association + , recommande la consommation du brocoli au moins...

Les pays de l’UE votent contre des cultures OGM

La majorité des pays de l’UE ont voté contre le maïs génétiquement modifié au cours d’une réunion du comité d’appel de l’UE. Cependant, cela ne suffisait pas pour arrêter les cultures génétiquement modifiées. La décision revient maintenant à la Commission. La majorité...

خبراء مغاربة وبلجيكيون يُقَيمون المخاطر لسلامة المنتجات الغذائية

  التأم جمع عدد من الخبراء والمسؤولين المغاربة والبلجيكيين، خلال ندوة ناقشت موضوع « تقييم المخاطر.. أداة أساسية لمكافحة وقائية وفعالة لسلامة الأغذية »، صباح الجمعة بالرباط. لشهب حميد، مدير تقييم المخاطر والشؤون القانونية بالمكتب الوطني للسلامة الصحية...

Les prix de la fraise marocaine à la hausse

La saison des fraises au Maroc prend fin. Le pic de la saison a eu lieu en décembre et a duré jusqu’au mois de janvier. Selon Kaoutar Abouljalil de la société d’export Leader   Maroc, la qualité et...